Вкусная пицца на сковороде
Ingredients
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сметана — 4 ст. л
- Пшеничная мука — 4–5 ст. л
- Томатный соус — 2 ст. л
- Шампиньоны — 150 г
- Мясо копченое — 100 г
- Соленые огурцы — 100 г
- Помидоры — 50 г
- Сыр — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Шампиньоны ополосните и просушите.
2
Нарежьте грибы тонкими пластинами.
3
Поджарьте грибы несколько минут, с каплей растительного масла.
4
В миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте сметану.
5
Добавьте в миску пшеничную муку, соль и перец.
6
Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.
7
Подготовьте ингредиенты для начинки.
8
Натрите сыр, нарежьте мясо, огурцы и помидоры.
9
Сковороду прогрейте, слегка промаслите.
10
Вылейте в сковороду тесто, поджарьте две минуты с одной стороны, переверните.
11
Смажьте основу томатным соусом.
12
Выложите все ингредиенты начинки: огурцы, помидоры и грибы.
13
Посыпьте заготовку сыром, готовьте пиццу под крышкой 15 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее