Перепелиные яйца по-китайски
Ingredients
- яйца перепелиные – 10 штуки
- имбирь – 5 граммов
- чеснок – 2 зубчика
- соус соевый – 100 миллилитров
- чай черный (заварка) – 100 граммов
- перец душистый – 2 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца отварить. Соевый соус смешать с черным чаем (заваркой). Довести до кипения, добавить имбирь, измельченный чеснок, перец. Яйца очистить от скорлупы, залить рассолом, остудить и убрать в холодильник