Счётчик Яшы
Запеченные перцы с сырным кремом | Пошаговые рецепты ✨
Закуска

Запеченные перцы с сырным кремом

Запеченные перцы с сырным кремом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • 4 Шт. Болгарский чёрный молотый перец
  • 200 гр. Сыр брынза
  • 1 ст. л. Йогурт
  • 1 зубчик чеснока
  • кинза (любая другая зелень)
  • цедра лимона
  • мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогреваем духовку на 220-250℃ гриль.

2

Отправляем перцы в духовку мин. на 30. Обугливаем их слегка. Следим, чтобы совсем уж не сгорели, ориентируемся на свою духовку.

3

Готовые перцы достаем из печи и отправляем в пакет или в кастрюлю и закрываем крышкой.

4

Перцы очищаем от кожуры, семян, перегородок.

5

Разрезаем перцы на 3 части вдоль.

6

Делаем крем!

7

В миску кладем брынзу, йогурт и пробиваем погружным блендером до гладкости и однородности. Выдавливаем чеснок, добавляем мелко нарезанную зелень, цедру лимона и, если нужно, солим и перемешиваем.

8

Теперь получившийся крем кладем на перец и заворачиваем в рулетик. Добавляем сверху рукколу.

Закуски View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Закуска из козьего сыра с сухофруктами

29 апреля, 2022
Хрустящие сырные цукини

Хрустящие сырные цукини, жареные на сковороде

20 июня, 2024
Блины из кабачков пошагово

Блины из кабачков пошагово

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ