Паста с водкой, семгой и помидорками черри
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- паста — 200 гр.
- водка — 100 мл.
- масло сливочное — 30 гр.
- Свежие сливки — 150 мл.
- специи — 1
Пошаговая рецепт приготовления
1
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
2
лук очистить и нарезать очень-очень мелко.
3
Помидоры опустить в кипящую воду, обдать холодной и снять кожицу.
4
Разрезать пополам.
5
Растопить сливочное масло и обжарить лук до прозрачности, 3 мин..
6
Тем временем поставить воду на пасту и отварить ее в подсоленной воде, 7 минут.
7
Добавить к луку помидоры, обжарить 3 минуты, потом вылить туда водку и выпарить ее на сильном огне 30 секунд.
8
Добавить семгу, перемешать и убавить огонь до минимума.
9
Развести томатную пасту в 1 ст. л. воды и влить в сковороду.
10
Добавить сливки, прогреть 3 мин, закрыть крышкой и выключить огонь.
11
Выложить пасту в соус и перемешать.!
Питание
-
23 Калорий
