Овсяный блин
Ingredients
- 1 яйцо
- 40 гр овсянки
- 40 мл. кефира
- Мелкая поваренная соль, сода, подсластитель
Пошаговая рецепт приготовления
1
Овсянку измельчить, добавить яицо, кефир, соль, соду и подсластитель.
2
Все тщательно перемешать.
3
Обжарить с двух сторон под крышкой на сковороде без масла.
4
После того, как блин поджарится, выложить начинку.
5
Свернуть пополам и подавать на стол.
6
Варианты начинок могут быть различными.
7
Мои любимые - просто сыр (добавляется пока пропекается вторая сторона) или слабосоленая красная рыба, творожный сыр, листья салата и помидор.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко