Овощная икра из цукини на зиму
Ingredients
- Цукини (желтые) — 400 гр.
- Желтые помидоры — 200 гр.
- Болгарский перец (желтый) — 200 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук — 200 гр.
- Чеснок — 4 зубчика
- растительное масло — 40 мл.
- Специи и приправы — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Пропустите все овощи через мясорубку.
2
Поставьте на плиту, доведите до кипения, влейте масло, и варите все на мёдленном огне примерно 2 ч., периодически помешивая.
3
В конце добавьте рубленый чеснок и специи, и варите ещё мин. 20.
4
Закатайте икру по стерилизованным банкам.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев