Счётчик Яшы
Отбивные из индейки | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Отбивные из индейки

Отбивные из индейки

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Индейка (филе) — 1 кг
  • яйца куриные — 4 шт.
  • Панировочные сухари — 200 гр.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • растительное масло (для жарки) — 80 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Филе индейки промойте, обсушите и нарежьте пластинами толщиной примерно 1,5 сантиметров.

2

Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и слегка отбейте молотком с обеих сторон.

3

Присыпьте солью, молотым перцем и уберите в сторону на 10 мин..

4

Яйца смешайте с солью, молотым перцем и взболтайте вилкой до однородного состояния.

5

На отдельную тарелку насыпьте панировочные сухари.

6

Обмакните кусочек индейки в яичную смесь, затем в сухари и выложите на разогретую сковородку с маслом.

7

Обжаривайте на среднем огне по 5 мин. с каждой стороны. Повторите действия с остальными кусочками мяса.

8

Готовые отбивные выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Мясной штрудель из фило

12 мая, 2023

Паштет из куриной печенки

10 мая, 2023
Квас царский

Квас царский

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ