Острый корейский соус
Ingredients
- Острый красный перец — 175 г
- Болгарский перец красный — 175 г
- Чеснок — 25 г
- Кориандр — 0,5 ч. л
- Поваренная соль 1 ч. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Зубчики чеснока очистите от кожуры.
2
У острого перца чили отрежьте хвостик, затем нарежьте кружочками.
3
Болгарский перец очистите от семян и перегородок, нарежьте ломтиками среднего размера.
4
Измельчите чеснок и перцы в мясорубке.
5
Добавьте соль и кориандр.
6
Перемешайте.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко