Оригинальный салат из краснокочанной капусты с соевым соусом
Ingredients
- помидор – 1 штуку
- огурец – 1 штуку
- капуста краснокачанная – 1 кочана
- соус соевый – 2 столовой ложки
- Мелкая соль
- авокадо – 1 штуку
- перец
- масло оливковое – 2 столовой ложки
- перец болгарский – 1 штуку
- лук репчатый – 1 штуку
- сок лимонный – 1 чайной ложки
- сахар – 1 дес. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Авокадо очистить, нарезать кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Капусту нашинковать и немного посахарить. Нарезать овощи: перец - полосками, помидоры и лук - кубиками, огурец - полукольцами. Овощи перемешать и заправить соусом. Для приготовления соуса смешать оливковое масло и соевый соус. Дать салату постоять десять мин., переложить в салатник.