Оригинальные вегетарианские роллы
Ingredients
- Нори — 4 листа
- рис — 150 гр.
- Питьевая вода — 300 мл.
- Рисовый уксус — 2 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- Мелкая соль — 1 ч. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Салат латук — 4 листа
- стручковая фасоль — 80 гр.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Редька (дайкон) — 40 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вскипятите воду, добавьте рис и отварите до готовности.
2
Смешайте уксус, сахар и соль, заправьте рис и тщательно перемешайте.
3
Приварите стручковую фасоль до мягкости буквально 3 мин..
4
Нарежьте перец и морковь соломкой, измельчите острый перец.
5
Тонко нарежьте или натрите редьку. Огурец нарежьте прозрачными слайсами с помощью овощечистки.
6
Выложите на циновку слайсы огурцов, а на них – лист нори.
7
Распределите по нори рис, не доходя до края. Край смочите водой.
8
Выложите на рис всю начинку в произвольном порядке.
9
Сверните тугие роллы с помощью циновки и нарежьте смоченным в воде ножом.
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев