Счётчик Яшы
Оригинальные вегетарианские роллы | Пошаговые рецепты ✨
Закуски

Оригинальные вегетарианские роллы

Оригинальные вегетарианские роллы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Нори — 4 листа
  • рис — 150 гр.
  • Питьевая вода — 300 мл.
  • Рисовый уксус — 2 ст. л.
  • Песочный сахар — 1 ч. л.
  • Мелкая соль — 1 ч. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Салат латук — 4 листа
  • стручковая фасоль — 80 гр.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Редька (дайкон) — 40 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Вскипятите воду, добавьте рис и отварите до готовности.

2

Смешайте уксус, сахар и соль, заправьте рис и тщательно перемешайте.

3

Приварите стручковую фасоль до мягкости буквально 3 мин..

4

Нарежьте перец и морковь соломкой, измельчите острый перец.

5

Тонко нарежьте или натрите редьку. Огурец нарежьте прозрачными слайсами с помощью овощечистки.

6

Выложите на циновку слайсы огурцов, а на них – лист нори.

7

Распределите по нори рис, не доходя до края. Край смочите водой.

8

Выложите на рис всю начинку в произвольном порядке.

9

Сверните тугие роллы с помощью циновки и нарежьте смоченным в воде ножом.

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ