Орехово-шоколадный кекс с цукатами из сметанного яблока
Ingredients
- шоколад — 100 гр.
- Песочный сахар — 180 гр.
- Пшеничная мука — 150 гр.
- масло сливочное — 100 гр.
- Сахар ванильный — 1 ч. л.
- разрыхлитель — 5 ч. л.
- Ароматная корица — 1 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- яйцо — 2 шт.
- сахарная пудра — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Продукты...
По рецепту нужно добавить ещё было какао, но мне кажется, что и так вкус получился ароматный и богатый! Вот так выглядят цукаты из guyabano.
Шоколад у меня с 50% какао.
Порубить на кусочки шоколад и цукаты.
Грецкие орехи нарезать, но не в крошку! Желательно их обжарить.
Масло растопить на маленьком огне.
Всыпать сахар с ванилью.
Когда масса немного остынет, вбить яйца.
Муку с разрыхлителем.
Всыпать корицу-столовую ложку с горкой.
Все перемешать.
Всыпаем орешки.
Цукаты.
И, наконец, шоколад.
Мне захотелось испечь кекс в виде кольца для удобного нарезания, но кольцевой антипригарной формы нет, поэтому в обычную тефлоновую я поставила смазанный маслом керамический стаканчик в центре.
Выливаем тесто по краям.
И выпекаем минут 20-25 в разогретой до 180 духовке.
Вынимаем стаканчик.
И припудрим сахарной пудрой! Нарежем на небольшие кусочки.
И приглашаем на чай с ароматным кексом.
Питание
-
320 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Орехово-шоколадный кекс с цукатами из сметанного яблока»?
— шоколад — 100 гр., Песочный сахар — 180 гр., Пшеничная мука — 150 гр. • масло сливочное — 100 гр., Сахар ванильный — 1 ч. л., разрыхлитель — 5 ч. л., корица — 1 ст. л., Мелкая соль — 1 щепотка, яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 1 ст. л.
Сколько минут готовится орехово-шоколадный кекс с цукатами из сметанного яблока?
— Орехово-шоколадный кекс с цукатами из сметанного яблока можно приготовить примерно за 50 мин..
Сколько калорий в «Орехово-шоколадном кексе с цукатами из сметанного яблока»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 320 ккал.