Счётчик Яшы
Омлет с цветной капустой, помидорами и греческим сыром | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Омлет с цветной капустой, помидорами и греческим сыром

Омлет с цветной капустой, помидорами и греческим сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 3 порции

Ingredients

  • Цветная капуста — 250 гр.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Фета — 100 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Молоко — 40 мл.
  • Растительное масло (для жарки) — 15 мл.
  • Мелкая соль
  • специи и приправы
  • базилик (для украшения) — пару листочков

Пошаговая рецепт приготовления

1

Цветную капусту нужно разобрать на мелкие соцветия, затем проварить в подсоленной воде 15 мин. Капуста должна остаться хрустящей.

2

На сковороде раскалите масло для жарки. Выложите проваренную капусту. Помидоры нарежьте дольками и тоже положите на сковороду.

3

Сыр Фета нарежьте кубиками и добавьте на сковороду.

4

В миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли, вылейте в сковородку. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 10 мин..

5

Нарежьте горячий омлет на порционные кусочки и подавайте на стол. По желанию украсьте свежей зеленью.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ