Оладьи с овсянкой и зеленым луком
Ingredients
- 1 стакан молока
- половину стакана овсяных хлопьев
- половину стакана блинной муки
- 1 большой пучок зеленого лука
- 1 яйцо
- 1,4 чайная ложка соли
- растительное мало
- сметана (для подачи)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мелко нарежьте зеленый лук, перемешайте его с овсяными хлопьями и блинной мукой. Добавьте яйцо, соль и стакан молока, перемешайте.В сковороде на растительном масле поджарьте небольшие оладьи 5-7 см в диаметре, зачерпывая тесто половником и готовя их по 2 мин.ы с каждой стороны. Подайте со сметаной.