Окрошка из разностей
Ingredients
- Огурцы
- маринованные грибы
- яблоки свежие и мочёные
- сливы
- вишни
- персики
- мочёный виноград
- картофель
- свёкла
- зелёная фасоль
- горчица
- мелкая соль
- растительное масло
- квас
- мелкая соль
- чёрный перец
- свежая зелень.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистить и нарезать огурцов свежих или солёных.
2
Добавить мелко нарезанных маринованных грибков, маринованных солёных груздей, волнушек, рыжиков.
3
Добавить яблок свежих и мочёных.
4
Можно класть сливы, вишни, персики и мочёный виноград.
5
Сварить и очистить картофель, свёклу и зелёную фасоль, всего полную тарелку. Сложить все это в суповую чашку.
6
Перед самым обедом положить в керамическую посуду 1/2 ложечки готовой горчицы и ложечку соли, влить по капле ложку масла, мешая, пока горчица не превратится в густой соус.
7
Потом развести 2 бутылками кваса.
8
Прибавить, по желанию, соли, перца, зеленого лука, петрушки, укропа, размешать все вместе, положить кусок льда.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев