Новогодний салат снегирь
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 150 г маслин,
- 1 красный Чёрный перец,
- 300 грам. шампиньонов,
- 300 грам. куриной печени,
- 3 яйца,
- 3 маринованных огурца,
- 100 г сыра,
- 1 луковица,
- майонез,
- растительное масло
- мускатный орех,
- соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук обжарить с растительным маслом на небольшом огне, добавить нарезанные шампиньоны и жарить до готовности.
2
Посолить и посыпать мускатный орехом.
3
Печень помыть, обработать, нарезать, посолить и обжарить до готовности.
4
Яйца отварить, охладить и натереть отдельно белок и желток на мелкой терке.
5
Сер также натрите на мелкой терке.
6
Перец нарежьте мелкими кубиками.
7
Нарисуйте майонезом контур снегиря и выкладывайте по нему все ингредиенты по порядку: грибы с луком, майонез, печень, майонез, желток, тертый сыр, майонез, белок.
8
Украсьте салат.
9
Маслинами выложите голову и крыло снегиря, из перца красную грудку и глаз.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
