Нежное черничное мороженое по-домашнему
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- лимон 1/4 шт.
- черника/голубика 1 стак.
- Свежие сливки жирные 3/4 стак.
- Свежая сметана 3/4 стак.
- Песочный сахар 1/3 стак.
- Мелкая соль 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Положить в ковшик ягоды, сок и цедру лимона, соль, сахар.
2
Готовить на среднем огне 3 минуты, помешивая.
3
Ягоды должны полопаться.
4
Положить ягоды в блендер, измельчать минуту.
5
Положить сливки, сметану.
6
Снова взбить блендером.
7
Попробовать, добавить по вкусу сок лимона или сахар.
8
Лучше готовить в мороженице.
9
Если ее нет, то налить смесь в контейнер.
10
Отправить в морозилку до застывания.
11
Каждые 30 минут перемешивать черничное мороженое венчиком или ложкой.
Питание
-
941 Калорий
