Мороженое в мультиварке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сливки — 2 стак.
- Свежее молоко — 1 стак.
- Песочный сахар — 0, 5 стак.
- Желток — 4 шт.
- Хурма — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Доведите смесь сливок и молока до кипения в мультиварке.
2
Желтки разотрите с сахаром.
3
И добавьте в мультиварку.
4
Крышку не закрывайте, постоянно помешивая, загустите смесь.
5
Далее процедите смесь и охладите до комнатной температуры.
6
Затем поставьте мороженое в морозилку на 2 ч..
7
После этого взбейте мороженое и снова поставьте на 2 ч. в морозилку.
8
Хурму очистите от кожуры и косточек и взбейте в пюре в блендере.
9
Выберите мороженое из морозилки, взбейте, добавьте в него пюре из хурмы и быстрыми движениями несколько раз перемешайте.
10
Так вы получите красивый мраморный эффект.
11
После этого возвратите мороженое в морозилку на 5 часов для окончательной заморозки.
12
Готовое мороженое можно подать на стол.
Питание
-
124 Калорий
