Морковное варенье на зиму
Ingredients
- Морковь — 1 кг
- лимон — 300 гр.
- Песочный сахар — 1.3 кг
- ванилин — 2 щепотки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымойте лимоны и проварите в кипящей воде 5 мин..
2
Пропустите их через мясорубку или измельчите в блендере вместе с кожурой.
3
Очистите морковь и нарежьте ее маленькими кусочками по вкусу. Можно натереть на терке или тоже пропустить через мясорубку.
4
Смешайте морковь, лимон и сахар, и варите на среднем огне 40 мин., регулярно помешивая.
5
Снимите кастрюлю с огня и отставьте на 3 ч. Затем опять проварите варенье в течении 40 мин..
6
В самом конце варки добавьте ванилин и разложите варенье в стерилизованные банки. Закатайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев