Счётчик Яшы
Молочный суп с киноа и овощами | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Молочный суп с киноа и овощами

Молочный суп с киноа и овощами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Молоко — 500 мл.
  • Вода (кипяченая) — 2 стакана
  • киноа — 100 гр.
  • Картофель — 300 гр.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Чёрный перец — 3 горошины
  • мелкая соль
  • зелень (для украшения) — 1 веточка

Пошаговая рецепт приготовления

1

Картофель, болгарский перец, морковь и лук очистите и нарежьте.

2

В глубоком казанке растопите сливочное масло.

3

Всыпьте лук с морковью и обжарьте до золотистого цвета.

4

Добавьте картофель, болгарский перец, черный перец горошком и готовьте 10 мин., периодически помешивая.

5

Влейте молоко, воду и проварите 5 мин. после закипания.

6

Добавьте промытое киноа и варите ещё 15 мин. Посолите, выключите и на 10 мин. оставьте под крышкой.

7

При подаче добавляйте в тарелку свежую зелень по вкусу.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ