Счётчик Яшы
Мясное пюре для питания детей до 1 года | Пошаговые рецепты ✨
Мясные блюда

Мясное пюре для питания детей до 1 года

Мясное пюре для питания детей до 1 года

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 8

Ingredients

  • Филе телятины
  • филе индейки
  • филе кролика

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мясо (400 г) обмыть, зачистить от плёнок и сухожилий, нарезать на кусочки, замочить в холодной воде на несколько часов.

2

Сырое вымоченное мясо измельчаем блендером до состояния паштета, который можно намазать.

3

Двумя чайными ложками, смоченными в холодной воде, формируем фрикадельки и выкладываем их на поднос, застеленный пергаментом.

4

Поднос ставим в морозилку, замороженные фрикадельки выкладываем в контейнер для хранения.

5

Фрикадельки закидываем в кипящую воду и варим 20 мин. после закипания.

6

Затем бульон сливаем, заливаем холодную, доводим до кипения и варим ещё столько же. Это необходимо для удаления экстрактивных веществ, которые противопоказаны детям до 3 лет.

7

Готовые фрикадельки складываем в глубокую посуду и измельчаем погружным блендером до состояния пюре. При необходимости разбавляем молочной смесью или водой.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Бычьи яйца по-грузински

8 мая, 2023

Голень индейки в мультиварке

8 мая, 2023
Рулет из свинины по-домашнему

Рулет из свинины по-домашнему

11 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ