Мидии в томатном соусе
Ingredients
- замороженные мидии — 1 килограмм
- лук — 1
- чеснок — 2 зубчика
- хорошо созревшие помидоры — 2
- консервированные помидоры — 1 банка
- Чёрный перец — 1
- белое сухое вино — 0,5 стакана
- перчики чили
- Мелкая соль
- Песочный сахар
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промойте мидии под холодной водой, потерев каждую, чтобы удалить волокна. 2. Открытые мидии следует выбросить. Стирка в холодной воде очень важна по той причине, что в теплых условиях они начинают открываться, поэтому вы не знаете, какие из них плохие.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все