Манна вахт с молоком
Ingredients
- 800 граммов клюквы
- 100 граммов + 50 граммов сахара
- 100 граммов манки
- молоко для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Из клюквы, 100 г сахара и 1,5 л питьевой воды сварите морс. Процедите.
2
Заварите кипящим морсом манку. Добавьте сахар. Варите, помешивая, до полного растворения сахара и манки, 10 мин.. Полностью остудите.
3
Взбейте на большой скорости миксером, 15 мин.. Подавайте в мисочках или креманках, залив молоком.