Макароны Пенне с курицей по-мексикански
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриная грудка — 200 гр.
- Паприка молотая — 1 ч. л.
- Порошок чили — половину ч. л.
- Чесночный порошок — половину ч. л.
- Мелкая соль — половину ч. л.
- Свежие сливки 20% — 100 мл.
- Наваристый бульон — 150 мл.
- Макароны "Пенне" — 200 гр.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт. (желтый)
- Перец болгарский — 1 шт. (красный)
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Заранее отварите макароны в слегка подсоленной воде до готовности.
Обратите внимание: лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы, они не развариваются, да и вкуснее намного.
Сладкий перец порежьте некрупной соломкой.
Выложите перец в сковороду вместе с порезанным полукольцами луком.
Немного обжарьте на медленном огне.
Куриную грудку порежьте соломкой и отправьте в сковороду к перцу и луку.
Туда же отправьте паприку, порошок чили и чесночный порошок.
Также по вкусу можно добавить немного перца и посолить по вкусу.
Влейте оливковое масло, перемешайте все и готовьте на среднем огне 10-12 минут.
Грудка должна подрумяниться снаружи, а перец должен стать мягким.
Затем влейте в сковороду сливки и бульон, тушите все на медленном огне примерно 15 минут.
Я хорошенько увариваю массу, чтобы соус получился достаточно густым.
Теперь выложите в соус готовые макароны и перемешайте.
По желанию макароны можно немного прогреть в соусе, а можно сразу снимать с огня и подавать.
Макароны Пенне с курицей по-мексикански получились очень вкусными и сытными.
Подавайте со свежей зеленью и сыром.
Питание
-
860 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Макароны Пенне с курицей по-мексикански»?
— Куриная грудка — 200 гр. • Паприка молотая — 1 ч. л., Порошок чили — 1/2 ч. л., Чесночный порошок — 1/2 ч. л., Мелкая соль — 1/2 ч. л., Свежие сливки 20% — 100 мл., Бульон — 150 мл., Макароны "Пенне" — 200 гр. • Оливковое масло — 1 ст. л., Лук репчатый — 2 шт. • Перец болгарский — 1 шт. • (желтый) Перец болгарский — 1 шт. • (красный)
Сколько минут готовится макароны пенне с курицей по-мексикански?
— Макароны Пенне с курицей по-мексикански можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «макаронах Пенне с курицей по-мексикански»?
— Если готовить блюдо на 3 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 860 ккал.
