Ленивые вареники с зеленью
Ingredients
- 400 г свежего творога 5% жирности,
- 100 грам. свежей зелени,
- 100 г сыра 17% жирности,
- Два куринных яйца,
- 4 ст ложки муки
- 200 г йогурта
Пошаговая рецепт приготовления
1
Зелень измельчите.
2
Яйца смешайте с творогом, посолите, добавьте муку и перемешайте.
3
Добавьте зелень и снова перемешайте.
4
Деревянную доску присыпьте мукой и скатайте из теста колбаску диаметром 3 см.
5
Нарежьте кусочками наискосок.
6
Уберите в морозильник прямо на доске.
7
Когда вареники замерзнут, переложите их в пакет и храните в нем.
8
Подавайте вареники с сыром, йогуртом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко