Легкий салат из груш с твердым сыром с голубой плесенью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- чеснок – 1 зубчик
- груша – 1 штуку
- йогурт натуральный – 125 граммов
- миндаль – 10 штуки
- сыр твердый "Дор Блю" с голубой плесенью – 100 граммов
- перец
- масло оливковое – 3 столовой ложки
- мед – 1 столовой ложки
- Мелкая соль
- салат листовой – 1 упаковка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления соуса оливковое масло смешать с медом, йогуртом, чесноком(пропущенным через пресс), посолить, поперчить.
2
Листья салата помыть, обсушить, крупно порвать и выложить на блюдо.
3
Грушу очистить, нарезать кубиками и выложить на листья.
4
Сыр нарезать кубиками, выложить на блюдо.
5
Сверху посыпать жареным миндалем . Хорошенько полить соусом.
