Лаваш с сыром и укропом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- укроп – 50 граммов
- творожный сыр со сливочным вкусом – 100 граммов
- сметана – 2 столовой ложки
- тонкий лаваш – 1 большой лист
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты начинки лаваша. Прежде всего, переберите укроп и тщательно промойте проточной прохладной водой. Хорошо обсушите бумажным полотенцем.
Удалите крупные стебли укропа. Оставшуюся зелень очень мелко нарежьте и переложите в миску. Добавьте творожный сыр со сливочным вкусом и сметану. Посолите и перемешайте.
Лист лаваша разложите на рабочем столе. Выложите сырную начинку с укропом, разровняйте силиконовой лопаткой, чтобы она распределилась равномерно по всей поверхности.
Аккуратно сверните лист лаваша с начинкой рулетом. Разрежьте пополам и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник не менее чем на полч. (можно оставить на ночь).
Достаньте лаваш с сыром и укропом из холодильника. Снимите пищевую пленку. Нарежьте рулет из лаваша кружочками толщиной примерно 3 см, разложите на тарелке и сразу подайте на стол.
Интересные рецепты Смотреть все
