Счётчик Яшы
Квас из отрубей | Пошаговые рецепты ✨
Напитки

Квас из отрубей

Квас из отрубей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Отруби — 1.5 кг
  • кукурузная пшеничная мука — 100 гр.
  • Сухие дрожжи — 10 гр.
  • Белый хлеб — 1 ломтик
  • питьевая вода — 5 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте 500 гр. отрубей, кукурузную муку, ломтики хлеба и дрожжи.

2

Залейте теплой водой, чтобы она полностью покрывала отруби.

3

Перемешайте и оставьте заготовку на сутки в тепле.

4

Процедите закваску.

5

Смешайте закваску и оставшиеся отруби.

6

Залейте кипятком и оставьте в теплом темном месте ещё на 2 дня.

7

Процедите квас, разлейте по бутылкам и храните в холодильнике.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ