Куриная запеканка с овощами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриное филе — 250 г
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сметана — 2 ст. л
- Соль по вкусу
- Сыр — 100 г
- Растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками.
2
Лук нарезать полукольцами. Морковь и кабачок нарезать тонкими кружочками.
3
Куриное филе и цветную капусту нарезать на небольшие кусочки.
4
Форму для запекания смазать растительным маслом.
5
Первым слоем выложить картофель, посолить, сверху равномерно распределить часть лука.
6
На лук выложить куриное филе, посолить, поперчить.
7
На филе выложить морковь, сверху выложить кабачки.
8
Смешать венчиком яйца со сметаной и вылить на овощи с мясом.
9
Запеканку отправить в разогретую до 180 С духовку на тридцать минут. Вынуть запеканку из духовки, посыпать натертым сыром и отправить еще на 10 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
