Креветки с текилой в сливках
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 600 гр. очищенных креветок
- 3/4 стак. сливок / сметаны
- половину стак. Текилы
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 пучка зеленого лука
- 1 ч. л. мелкой соли
- 3/4 ч. л. черного молотого перца
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать очищенные креветки с крупно помолотым черным перцем и солью, дать постоять.
2
Выложить в сковороду сливочное масло, растопить, добавить креветки, слегка обжарить до розоватого цвета примерно 5 минут.
3
Сделать нагрев меньше, налить в креветки текилу и поджечь.
4
Встряхнуть несколько раз сковороду и дождаться пока пламя не утихнет.
5
Снять креветки с плиты, налить сливки или сметану, перемешать, всыпать мелко нарезанный зеленый лук.
6
Подавать креветки с текилой в сливках горячими с отварным рисом.
Питание
-
99 Калорий
