Креветки с брокколи в чесночно-медово соусе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Большие креветки, очистить — 500 г
- Брокколи — 300 грам.
- Растительное масло — 2 ч. л
- Чеснок, измельчить — 4 зубчика
- Питьевая вода — 0,25 стак.
- Соевый соус — 0,25 стак.
- Мёд — 3 ст. л
- Кукурузный крахмал — 2 ч. л
- Поваренная соль по вкусу
- Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нагрейте в сковороде 1 ч. л. масла.
2
Добавьте брокколи, обжарьте 4–5 минут.
3
Уберите брокколи из сковороды, отложите их в сторону.
4
Добавьте 1 ч. л. масла в сковороду.
5
Выложите креветки, посолите и поперчите.
6
Готовьте 3–4 минуты, периодически помешивая, до розового цвета.
7
Добавьте чеснок в сковороду и тушите еще 30 секунд.
8
Затем добавьте брокколи.
9
В ёмкости смешайте воду, мед и соевый соус.
10
Вылейте смесь к креветкам, тушите 30 секунд.
11
В отдельной емкости смешайте кукурузный крахмал с 1 ст. л. холодной воды.
12
Добавьте к креветкам, доведите до кипения, готовьте еще 1 минуту, или пока соус не начнет густеть.
13
Подавайте креветки с брокколи сразу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее
