Крем-суп из куриного филе
Ingredients
- Куриная грудка 2 шт.
- Питьевая вода 1 л.
- Свежие сливки 33% 450 мл.
- Бекон 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Тостовый хлеб 3 кусочка
Пошаговая рецепт приготовления
Куриное филе нарезать кусочками, а картофель очистить и порезать кубиками.
Все уложить в кастрюлю, добавить воды.
Готовить на среднем огне, а когда вода начнет закипать - снять пенку.
Бульон посолить, можно положить 1 лавровый лист.
Варить примерно минут 30.
Бекон порезать кубиками и добавить к бульону.
Затем добавить MAGGI Зажарка с луком и морковью.
Приготовить гренки.
Хлеб нарезать маленькими кусочками и поджарить на чистой сковороде, можно с добавлением оливкового масла.
Добавить в крем-суп сливки, довести до кипения и выключить.
Готовый крем-суп взбить блендером и разлить по тарелкам, посыпав сверху гренками.
Питание
-
721 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Крем-суп из куриного филе»?
— Куриная грудка 2 шт., Питьевая вода 1 л., Свежие сливки 33% 450 мл., Бекон 150 гр. • Картофель 2 шт. • Тостовый хлеб 3 кусочка
Сколько минут готовится крем-суп из куриного филе?
— Крем-суп из куриного филе можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Крем-суп из куриного филе»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 721 ккал.
Откуда пошел крем суп?
— Блюдо это имеет аристократическое происхождение и особенно любимо французами. В конце XV века, к слову сказать, во Франции было более 70 видов супа. В то же время в Испании крем-суп под названием гаспачо был, напротив, блюдом бедняков и только спустя столетия стал модным.
Какой по консистенции должен быть крем суп?
— Крем-суп по консистенции должен быть густой, напоминать этот самый крем. Здесь же он был больше похож на бульон с плавающим пюре из грибов, картофеля, сухарями и тремя кусочками шампиньонов.
Какой по консистенции должен быть крем суп?
— Крем-суп по консистенции должен быть густой, напоминать этот самый крем. Здесь же он был больше похож на бульон с плавающим пюре из грибов, картофеля, сухарями и тремя кусочками шампиньонов.