![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/06/fresh-natural-yogurt-in-a-glass-jar-on-light-wooden-table-healthy-food-for-breakfast-milk-dairy-product-selective-focus.jpg)
Крем из простокваши
Ingredients
- Простокваши – 100 гр.
- Сметаны – 25 гр.
- Сахара – 25 гр.
- Свежего молока – 20 гр.
- Желатина – 3 гр.
- 1/4 Яичного желтка
- корицы – 1/10 грам.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Желток растереть с сахаром, соединить с размоченным желатином и кипящим молоком и, помешивая, прогреть, чтобы желатина растворилась и слегка загустела.
2
Процедить и добавить толчёную корицу.
3
Одновременно сметану вместе с простоквашей взбить в пену и струйкой влить в неё раствор желатина, вымешать, вылить в формочку и охладить.
4
Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.
Выпечка View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Салаты View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Супы View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев