Конфеты из яблок
Ingredients
- Яблоки — 1 кг
- Песочный сахар — 500 гр.
- Грецкие орехи — 150 гр.
- Обсыпка — по вкусу
- (это может быть тертый шоколад, мак, сахарная пудра.)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яблоки отправим в разогретую до 180° духовку на 10-20 минут.
2
Должны быть уже мягкими внутри, но до полной готовности запекать не обязательно.
3
Перетираем яблоки в пюре, все грубые части вроде косточек и кочана выбрасываем.
4
Смешаем с сахаром и ставим на маленький огонь, пока масса не потемнеет и не загустеет.
5
Тем временем измельчите орехи, и подумайте над оформлением будущих конфет, - натрите шоколад, смелите сахар в пудру и т.
6
д.
7
Когда яблочная масса уже будет густой и темной (но до состояния повидла-желе не доводите!), смешаем ее с орехами, формируем шарики, окунаем в обсыпку и оставим в холодильнике застывать.
8
Приятного вам аппетита!
Питание
-
157 Калорий