Колбаски на веточках розмарина
Ingredients
- мята свежая – 2 веточки
- колбаски охотничьи – 8 штуки
- розмарин сухой – 8 длинных веточек
- йогурт натуральный – 200 миллилитров
Пошаговая рецепт приготовления
1
Каждую колбаску проткнуть тонкой спицей по всей длине и нанизать на веточку розмарина.
2
Мяту вымыть, обсушить, измельчить и перемешать с йогуртом. Посолить по вкусу.
3
Разогреть сухую сковороду и обжарить колбаски, по 4 мин.. с каждой стороны. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10 мин.. На пикнике положить колбаски на тонкие лепешки и полить йогуртовым соусом.