Кофе в турке на газовой плите
Ingredients
- Кофе — 1 ч. л.
- Питьевая вода — 100 мл.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Если вы предпочитаете кофе с сахаром, положите его в турку первым.
2
Налейте воды.
3
Наливайте ее до того места, где начинает сужаться горлышко.
4
Положите кофе.
5
Перемешивать его не нужно.
6
Варить кофе лучше всего на медленном огне.
7
Ставим на него турку.
8
Кофе начнет пениться.
9
Когда пенка поднимется и почти достигнет края турки, снимите турку с огня.
10
Аккуратно помешайте кофе, чтобы он опустился.
11
Повторите процесс ещё два раза.
12
Последний раз пенку не мешайте, а осторожно переложите ее в чашку.
13
Дайте турке с готовым напитком постоять полминуты, чтобы гуща осела на дно.
14
Налейте кофе в чашку.
15
Можно наслаждаться!
Питание
-
22 Калорий