Кофе с имбирем и чили
Ingredients
- Молотый кофе 6 ч. л.
- Тростниковый сахар 2 ч. л.
- Молотый перец чили щепотка
- Тертый имбирь 1/4 ч. л.
- Лимон по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В турку высыпать сахар, имбирь и молотый кофе, слегка прогреть и помешивая, влить горячую воду.
2
Помешивать, чтобы не спадала пена.
3
Довести до точки кипения, но не кипятить.
4
Отставить отстояться.
5
С лимонной корки срезать красивые витые стружки.
6
В подогретые чашки разлить кофе, оставляя гущу на дне турки, сверху украсить лимонной цедрой.
Питание
-
71 Калорий