Кофе Дальгона (капучино)
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кофе растворимый - 2 ст.л
- Песочный сахарный песок - 2 ст.л
- Вода - 3 ст.л.
- Свежее молоко - 200 мл.
- Лед - несколько кубиков (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить кофе дальгона (капучино).
Для приготовления кофейного напитка по рецепту Дальгона подойдет любая глубокая металлическая ёмкость даже небольшая кастрюлька .
Распечатаем банку растворимого кофе .
Насыплем гранулы или порошок в нашу ёмкость в количестве двух столовых ложек (можно с горкой) .
Теперь добавим туда сахарный песок, перемешаем на сухую, а затем зальем небольшой порцией воды (кипятком) .
Все это нужно взбить миксером очень тщательно .
Взбиваем в течение десяти минут .
Если вы используете ручной способ взбивания, например венчиком, то делать это нужно чуть дольше .
Вслед за этим некоторое время мешаем вилкой, а затем ложкой .
После всех этих манипуляций масса смеси должна посветлеть и увеличиться в объеме .
Наливаем в стакан молоко, закладываем лед и добавим в него две полные ложки взбитой кофейной массы, которая должна быть в виде пышной пены (можно и больше, должна получится "шапочка") .
Все, наш кофе Дальгона полностью готов и его можно, не торопясь и с удовольствием вкушать .
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
