Клюковка с апельсином
Ingredients
- 750 миллилитров водки
- 500 граммов клюквы
- 200 граммов сахара
- 2 апельсина
Пошаговая рецепт приготовления
1
С апельсинов снимите кожуру, нарежьте ее тонкими полосками. Выложите кожуру в банку, залейте водкой и плотно закройте крышкой. Настаивайте неделю в теплом темном месте.
2
Клюкву разомните с сахаром, переложите в кастрюлю и варите на небольшом огне 7 мин.. Остудите, смешайте с апельсиновой настойкой и настаивайте неделю.
3
Настойку процедите, перелейте в бутылку, плотно закройте до дегустации.