Классический рецепт хумуса с тахини
Ingredients
- Нут (сухой) — 250 гр.
- Тахини — 5 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Паприка
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нут промойте и замочите в холодной воде на ночь.
2
Поменяйте воду, доведите до кипения и варите на мёдленном огне 2 ч.
3
Слейте жидкость в отдельную емкость, а нут разложите сушиться на полотенце.
4
Через 10 мин. поместите нут в чашу блендера и измельчите до однородности.
5
Добавьте тахини, оливковое масло, паприку и 3 ст. л. нутового отвара. Продолжайте взбивать ещё 3 мин.
6
Готовый хумус смешайте с лимонным соком и солью.
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев