Кесадилья с курицей и сыром
Ingredients
- куриное филе 1 штуку
- сыр твердый 180 граммов
- яйца куриные 2 штуки
- чеснок 2 зубчика
- майонез
- Мелкая соль
- тортильи 3 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отваривать куриное филе в подсоленной воде, остудить его, после чего мелко нарезать.
2
Сыр натереть на мелкой терке.
3
Очистить чеснок и мелко порубить его.
4
Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и также натереть на мелкой терке.
5
Выложить все ингредиенты в одну емкость, добавить майонез. Тщательно перемешать.
6
Взять лепешку и на нее выложить получившуюся начинку, распределяя ее только на одну половину лепешки. Затем другой половиной лепешки накрыть первую с начинкой и немного прижать.
7
Выложить получившиеся лепешки с начинкой на пергаментную бумагу и поставить их выпекаться в духовку на 10 мин. при температуре 180°С. Достать горячие кесадильи из духовки, разрезать их пополам и подавать к столу с томатным соусом.