Кекс с клюквой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 крупное или 2 небольших яйца 200 гр.
- Песочного сахара 4 ст. л.
- растопленного сливочного масла 180 мл.
- Свежего молока щепотка
- Мелкой соли 2 ч. л.
- разрыхлителя 240 гр.
- муки 300 — 350 гр.
- клюквы (свежей или размороженной)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо взбить с сахаром.
2
Добавить молоко, растопленное масло, перемешать.
3
Муку вместе с разрыхлителем и солью просеять.
4
В молочно-масляную смесь вмешать муку.
5
Клюкву обсушить, присыпать мукой.
6
Слегка потрясти миску с клюквой, чтобы ягоды равномерно покрылись мукой.
7
Аккуратно добавить ягоды клюквы, перемешать.
8
Форму для выпекания слегка смазать сливочным маслом, выложить тесто.
9
Выпекать при температуре 180° примерно ч., готовность проверять деревянной шпажкой.
10
Воздушный кекс с клюквой готов! Приятного чаепития!
Питание
-
361 Калорий
