Кекс на сгущенных сливках
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйцо — 4 шт.
- Пшеничная мука — 120 гр.
- масло сливочное — 50 гр.
- Сахар ванильный — 1 пакет разрыхлитель — 2 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Перед началом приготовления кекса включаем духовку на 180 г, форму смазываем маслом (если используете силиконовую, то смазывать не надо).
Указанное кол-во продуктов расчитано на форму с диаметром 20-22 см.
В миску вбиваем яйца, сгущенные сливки (можно их заменить сгущенным молоком), растопленное сливочное масло, ванильный сахар, а в конце добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
С помощью миксера взбиваем до однородной массы, на малых оборотах.
Готовое тесто выливаем в форму и выпекаем 30-35 минут.
Готовность проверяем деревянной палочкой, при готовности кекса она должна оставаться сухой.
Кекс получается мелкопористый и нежный.
Кекс готовится быстро без особых хлопот.
Советую приготовить его и насладиться нежным вкусом!
Питание
-
302 Калорий
