Картофельный бургер
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сухари панировочные – 1 горсть
- лимон (цедра, сок) – 1 долька
- семга слабосоленая – 2 кусочка
- картофель средний – 2 штуки
- крупная морская соль
- крупные помидоры – 1 штуку
- перец болгарский
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить картофель до готовности, растолочь, посолить, поперчить, добавить базилик. Разложить картофель тонким слоем на доске, вырезать стаканом кружки, с обеих сторон посыпать панировочными сухарями и обжарить до золотистой корочки. На один поджаренный кружок положить рыбу и накрыть другим кружком. Подавать с помидором и лимоном.
