Картофельные пампушки с творогом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картофель — 4 шт.
- Свежий творог — половину стак. (можно использовать сыр) Жирные сливки — 4 ст. л.
- Сливочно масло — по вкусу
- Мелкая соль и чёрный перец — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Картофель очистить и натереть на терке.
Выжмите всю влагу, поместив картофель в марлю и отожмите из него таким образом всю влагу.
Смешайте тертый картофель с картофельным пюре.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Отложите в сторону.
В другой миске смешайте остальные ингредиенты для сырной начинки (пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец).
Возьмите примерно чашки картофельной смеси и сформируйте пирожок.
Затем, возьмите примерно 1+ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка.
Сформируйте пирожок его в овальную форму.
В сковороде растопите примерно 2 ст. л. масла и обжарьте сформированные пирожки.
Обжаривайте пампушки на среднем огне, примерно 7 мин. с каждой стороны, до золотистого цвета.
Питание
-
317 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Картофельные пампушки с творогом»?
— Картофель — 4 шт. • Свежий творог — ½ стак., (можно использовать сыр) Жирные сливки — 2—4 ст. л., Сливочно масло — по вкусу, Соль/перец — По вкусу
Сколько минут готовится картофельные пампушки с творогом?
— Картофельные пампушки с творогом можно приготовить примерно за 35 мин..
Сколько калорий в «картофельных пампушки с творогом»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 317 ккал.
