Картофельное пюре из батата с зеленью
Ingredients
- Чеснок — 4 зубчика
- Оливковое масло — половину ч. л.
- Батат — 1 шт.
- Средний картофель — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Петрушка — 2 ст. л.
- Свежий шалфей — 1 ст. л.
- Крупная Мелкая соль — 1 3/4 ч. л.
- Свежемолотый перец — 1 щепотка
- Обезжиренный йогурт — половину стак.
Пошаговая рецепт приготовления
Картофель, батат и чеснок помойте.
Заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180° духовке до готовности, примерно 45 минут.
Дайте овощам немного стыть, картофель и батат очистите.
Измельчите в пюре вместе с печеным чесноком.
Добавьте масло, йогурт.
Посолите, поперчите.
Зелень нарежьте.
Добавьте в пюре и перемешайте.
Подайте к столу.
Питание
-
316 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Картофельное пюре из батата с зеленью»?
— Чеснок — 4 зубчика, Оливковое масло — 1/2 ч. л., Батат — 1 шт. • Средний картофель — 1 шт. • Сливочное масло — 1 ст. л., Петрушка — 2 ст. л., Свежий шалфей — 1 ст. л., КрупнаяМелкая соль — 1 3/4 ч. л., Свежемолотый перец — 1 щепотка, Обезжиренный йогурт — 1/2 стак.,
Сколько минут готовится картофельное пюре из батата с зеленью?
— Картофельное пюре из батата с зеленью можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «картофельном пюре из батата с зеленью»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 316 ккал.