Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- картофель — 700 гр.
- морковь — 1 яйцо — 3 шт.
- куриное филе — 300 гр.
- шпинат — 150 гр.
- масло сливочное — 50 гр.
- специи — 1
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель чистим, отвариваем вместе с морковью до мягкости.
2
Разминаем в пюре.
3
Немного охлаждаем, добавляем 2 яйца.
4
соль, перец.
5
Куриную грудку перемалываем в фарш.
6
Добавляем изрубленый в блендере шпинат (у меня мороженый), яйцо, соль.
7
перец, перемешиваем.
8
Форму для запекания смазываем раст.
9
маслом.
10
Выкладываем половину картофельной массы.
11
На нее выкладываем куриный фарш со шпинатом.
12
На фарш вторую половину картофельной массы.
13
Сверху выкладываем кусочки сливочного масла.
14
Запекаем в разогретой духовке при темп.190г 40 минут.
Питание
-
241 Калорий
