Как заморозить голубику с сахаром на зиму?
Ingredients
- Голубика — 1 кг.
- Песочный сахар — 500 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Промываем голубику под проточной водой и внимательно просматриваем ягоды. Убираем поврежденные, чтобы они не спровоцировали брожение и не дали неприятное послевкусие.
Выкладываем ягоды в стакан и добавляем сахар. Если емкость слишком маленькая, а ягод много, то выкладываем понемногу за раз в несколько заходов.
Измельчаем голубику с помощью погружного блендера до получения однородного пюре без каких-либо вкраплений.
Разливаем полученную смесь в контейнеры до краев и плотно закрываем. В этом случае заморозка получится максимально эффективной, потому что этим шагом получится предотвратить образование слоя льда на поверхности.
Перетертая голубика готова. Оставляем её в морозилке на несколько ч. для застывания. После этого выкладываем в нужный отсек болеё компактно для экономии пространства в ящике для хранения замороженных фруктов и ягод.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев