Кабачковые блинчики с кефиром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- кабачки — 450 грам.
- Мука — 350 грам.
- кефир — 300 мл.
- Яйца — 4 шт.
- петрушка — 2 ст. л.
- масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Мелкая соль — 1 ч. л.
- сода — 0,5 ч. л.
- масло сливочное —
- (для смазки блинчиков.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мелко натереть кабачок, отжать сок. Вбить яйца, налить кефир, посыпать солью и измельченной петрушкой. Перемешать. Постепенно насыпать муку, замесить тесто. Налить ложку растительного масло, насыпать соду, размешать. Отставить на 20 минут. Намазать нагретую сковороду растительным маслом, сформировать блин, жарить с двух сторон. Намазать кабачковые блинчики сливочным маслом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
