Йогуртовое мороженое с клубникой и киноа
Ingredients
- йогурт 500 граммов
- пудра сахарная 100 граммов
- пюре клубники замороженное 150 граммов
- киноа 50 граммов
- вода 100 миллилитров
Пошаговая рецепт приготовления
1
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
2
Смешать йогурт, размороженное клубничное пюре, сахарную пудру и хорошо взбить миксером в течении 2 мин.. Добавить киноа и быстро перемешать
3
Вылить получившуюся массу в контейнер для заморозки и убрать в морозилку. ВАЖНО!!! Чтобы мороженое получилось однородным, каждые 30 - 40 мин.. достаем его из морозильной камеры и интенсивно перемешиваем. И так проделываем до тех пор, пока мороженое не достигнет желаемой густоты. Я делала 3 раза. До подачи на стол выдержать десерт при комнатной температуре примерно 10 мин..