Гуакамоле с чесноком
Ingredients
- Авокадо - 2 шт
- Помидор - 1 шт
- Перец острый - 1/2 стручка
- Чеснок - 2-3 зубчик
- Оливковое масло - 1 ст.л
- Мелкая соль - 1/4 ч.л
- Сок лайма - 2-3 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить гуакамоле с чесноком.
1
Авокадо помыть, разрезать на две части .
2
Убрать кость .
3
Ложкой вынуть мякоть авокадо в чашку .
4
Размять вилкой, чтобы масса получилась гладкой, но оставались небольшие кусочки авокадо .
5
Помидор помыть, нарезать на мелкие кубики .
6
Перчик почистить, нарезать на мелкие кубики .
7
Чеснок почистить и выдавить через чеснокодавку .
8
Добавить в авокадо нарезанные помидор, перчик и чеснок .
9
Посолить и перемешать .
10
По вкусу добавить сок лайма .
11
Гуакамоле готово .
12
Остаётся только намазать на поджаренный тост и
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко